MUARA TEWEH, INFOBORNEO.COM – Lomba Cipta Menu B2SA Tahun 2025 yang dibuka Ketua TP PKK Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, menjadi salah satu langkah strategis pemerintah daerah dalam mewujudkan generasi sehat dan cerdas. Kegiatan ini diikuti 10 tim dari berbagai organisasi dan kecamatan.
Dalam sambutannya, Hj. Maya menegaskan bahwa pola konsumsi gizi seimbang memiliki pengaruh besar terhadap kualitas kesehatan masyarakat. Ia menyampaikan pentingnya sinergi antara pemerintah, PKK, dan masyarakat untuk memperkuat ketahanan pangan lokal.
“Kegiatan ini merupakan langkah konkret dalam mendorong kesadaran masyarakat untuk menerapkan pola makan sehat sesuai prinsip B2SA,” terang Hj. Maya Savitri Shalahuddin, Minggu (09/11/2025).
Ia menyebutkan bahwa pemanfaatan pangan lokal selain menyehatkan juga memberikan nilai ekonomi bagi pelaku usaha kecil di daerah. Hal tersebut sejalan dengan gerakan penganekaragaman pangan yang sedang digalakkan secara nasional.
Melalui kegiatan ini, kreativitas peserta dalam menampilkan menu inovatif dapat menjadi inspirasi bagi keluarga dalam memperbaiki pola makan sehari-hari. Maya berharap kegiatan serupa dapat terus digelar secara berkelanjutan.
Ketua TP PKK tersebut menegaskan komitmennya untuk terus memperkuat edukasi pangan sehat di seluruh desa dan kecamatan di Barito Utara. (Redaksi)
