PALANGKA RAYA, INFOBORNEO.COM – Wakil Gubernur Kalimantan Tengah, Edy Pratowo, menyoroti belum terpenuhinya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) pada sebagian dapur SPPG dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Ia menegaskan bahwa sertifikasi tersebut penting sebagai jaminan keamanan dan kualitas makanan bagi masyarakat.
“Masih ada SPPG yang belum memenuhi standar SLHS, ini menjadi perhatian serius,” ujarnya, Jumat (30/1/2026).
Menurutnya, pemenuhan standar ini harus segera dipercepat agar program berjalan optimal.
Pemerintah daerah akan terus mendorong peningkatan kualitas fasilitas dapur dan pengawasan di lapangan.
Langkah ini diharapkan mampu memastikan seluruh makanan yang disalurkan aman untuk dikonsumsi.